Khi dùng bếp từ bạn cần chú ý

Vì giá gas thời gian gần đây tăng cao nên một số gia đình đã lựa chọn giải pháp sử dụng các loại nhiên liệu khác thay thế. Một trong những dòng bếp đang được chú ý chọn mua là bếp điện từ 

Nguyên lý tạo nhiệt của hầu hết các loại bếp từ là cảm ứng điện từ. Nguồn điện được dẫn vào cuộn dây đặc biệt để tạo ra cảm ứng điện từ làm dao động các điện tử ở đáy nồi , sinh nhiệt trực tiếp ở phần tiếp xúc nên tiết kiệm tối đa nguồn nhiệt thoát ra. 

Theo các nhà nghiên cứu , khi sử dụng bếp điện từ cần phải chú ý một số vấn đề như: không nên đặt nồi lên bếp khi không có thức ăn vì bếp làm nóng rất nhanh dễ dẫn đến hư hỏng nồi cũng như các dụng cụ của bếp. Vì bếp được thiết kế không giống các dòng bếp thông thường khác mà ngược lại trông như một vật trang trí nên trẻ em thường hay nghịch phá cho nên khi sử dụng không nên để gần tầm tay trẻ em. Về nguyên lý , khi vận hành , bề mặt bếp điện từ không sinh nhiệt nhưng đáy nồi lại có nhiệt độ khá cao nên nhanh chóng truyền sang bề mặt bếp làm bếp nóng lên rất nhanh cho nên cần đề phòng bị bỏng nếu sơ ý chạm vào , ngay cả khi bếp vừa sử dụng xong. Một chú ý khác là nên đặt bếp nơi thoáng khí để tránh trường hợp bếp báo động giả ( tự động ngắt nguồn điện ) do môi trường chung quanh có nhiệt độ cao. tránh đặt bếp gần các dụng cụ như tivi , đầu đĩa , máy vi tính , đài thu thanh dễ gây nhiễu sóng cho các dụng cụ này... 

Đa phần các dòng bếp từ như bếp từ teka hay bếp từ của Bosch hay Fagor sử dụng cảm ứng điện từ nên chỉ sinh nhiệt khi mặt bếp tiếp xúc với vật dụng nấu bằng kim khí ( là sắt , thép ); những vật dụng bằng nhôm , inox ( loại không hít ) , thủy tinh , sành sứ đều không sử dụng được do những vật này chẳng thể sinh ra nhiệt khi tiếp xúc với bếp điện từ. Trường hợp muốn sử dụng vật dụng này cần phải mua thêm tấm lót bằng thép ( loại chuyên dụng cho bếp điện từ , có bán tại các điểm bán đồ điện gia dụng , giá từ 20.000 đồng- 30.000 đồng/miếng ) làm vật trung gian để truyền nhiệt lên nồi nấu. 

Bếp điện từ có nhiều hệ thống điện và điện từ từ thời gian này khi phát sinh sự cố cần đưa đến các đại lý tu sửa chuyên dụng không nên tự mình tháo rời các linh kiện ra tu sửa. Ví như không có kiến thức về điện điện tử không nên tháo sửa bếp từ. 

Bếp điện từ chỉ sử dụng cho nồi sắt nhưng vẫn có thể sử dụng cho nồi đất , nồi sứ có đáy phẳng bằng cách tìm một một miếng sắt phẳng , sạch , có cảm ứng từ đặt giữa bếp điện từ và nồi. 

Phải để bếp cách xa hơi nóng , hơi nước , không để gần tường và các vật khác. Lưng bếp phải để cách xa tường chí ít 15cm , để cách xa các vật khác chí ít 5cm. Bếp điện từ không để gần các nơi nóng , có hơi nước , môi trường sử dụng bếp điện từ 10 độ C đến 40 độ C. 

Và đặc biệt trước khi sử dụng phải kiểm tra điện áp định mức của bếp. Một số loại bếp điện từ của nước ngoài được thiết kế để hoạt động với điện áp 100V nên muốn sử dụng được ở điện áp 220V , phải trang bị thêm biến hạ áp có công suất đủ lớn. Nguồn điện không yên ổn lúc có lúc không , hoặc thường xuyên quá áp , xụt áp v.v.. rất hay gây cháy hỏng các dụng cụ điện kể cả bếp điện từ. Khi sử dụng cần phải cẩn thận.

Nguồn tại:

http://bepmoi.vn/san-pham/bep-dien-teka-tb600/