Bếp từ sử dụng loại nồi nào

Bếp từ là một trong những dòng bếp giúp cho thời gian nội trợ của bạn được nhanh hơn nhờ khả năng làm chín thức ăn nhanh hơn bằng những chiếc nồi dành riêng cho loại bếp từ, cũng vì điều đó mà bạn phải quan tâm đến sử dụng loại nồi nào phù hợp với dòng bếp. Ngay sau đây tôi sẽ giúp cho các bạn biết được cách sử dụng hiệu quả và tốt nhất.

Bếp cảm ứng từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ. Đồ nồi niêu xoong chảo nhất thiết phải là loại khi thử nam châm vào phải dính mới nấu được. Nguyên lý chính của bếp là dùng dòng Fuco để làm nóng trực tiếp từ nồi nấu. Vì lý do đó, nồi nấu phải được chế tạo bằng vật liệu sắt từ ( một số nồi nấu bằng inox không sử dụng được ). Do nồi được làm nóng trực tiếp nên hiệu suất truyền nhiệt rất cao, ít tổn thất nhiệt. Phần mạch điện bên trong có sử dụng cầu chỉnh lưu AC-DC, mạch dao động tần số cao, IGBT điều khiển công suất, cuộn dây cảm ứng và tất nhiên là phải có Microcontroller để điều chỉnh và kiểm soát chế độ nấu….

Tham khảo : Cách lựa chọn bếp từ Bosch

Chính vì vậy khi mua chảo và nồi dùng cho bếp bạn nên chọn nồi kim loại, nồi inox hoặc hợp kim. Chảo làm bằng gang, thép không gỉ hoặc các lớp thép không gỉ là sự lựa chọn tốt nhất cho bếp từ, trong khi chảo làm từ thủy tinh, đồng hay nhôm khong tạo ra đủ nhiệt. Một vài loại chảo được thiết kế đặc biệt cho bếp điện từ nhưng nếu như chiếc chảo nhà bạn đang dùng làm từ gang hay thép không gỉ thì cũng sử dụng được. Kiểm tra chảo và nồi từ trước khi mua và sử dụng: Theo nguyên tắc chọn thì nếu nam châm dính được vào đáy chảo thì chảo sẽ dùng được trên bếp từ. Do vậy bạn nên mang theo một mẩu nam châm nhỏ khi chọn mua chảo dùng cho bếp từ, điều này cho phép bạn nhanh chóng kiểm tra loại chảo nào phù hợp.

Trên thị trường có rất nhiều loại xoong nồi đa dạng, tuy nhiên những xoong nồi dùng cho bếp từ không có nguồn gốc rõ ràng, xuất xứ từ Trung Quốc lại có chất lượng rất kém nhưng tràn lan trên thị trường, gây khó khăn cho người tiêu dùng khi chọn lựa. Những chiếc xoong nồi này khi dùng với bếp từ tốt thì bếp sẽ không nhận nồi do nồi ít nhiễm từ, chất liệu kém và không dày dặn. Chính vì vậy người tiêu dùng nên lựa chọn xoong nồi có chất lượng tốt, được sản xuất bởi các hãng tin cậy để đun nấu.

Xong cũng sẽ hơi lãng phí cho những gia đình nào có bộ xoong nồi xịn không đun được trên bếp từ mà phải bỏ đi. Đã có phương án khắc phục tốt nhất cho những gia đình có bộ nồi tốt. Bạn có thể chọn sử dụng bếp điện từ ( bếp từ kết hợp bếp hồng ngoại ), dòng bếp này là sự kết hợp ăn ý giữa 2 loại bếp được nhiều người sử dụng nhất hiện nay. Đối với bếp từ, bạn có thể sử dụng để đun nấu những món nhanh như luộc, nấu…còn bên hồng ngoại bạn có thể sử dụng để rán, xào…chín bằng nhiệt sẽ ngon hơn rất nhiều. Hơn nữa, bên hồng ngoại bạn có thể sử dụng được tất cả các loại chất liệu nồi kể cả xứ, thủy tinh, đất.

Với những thông tin trên sẽ giúp cho bạn chọn được loại nồi phù hợp cho dòng bếp từ bạn bạn đang mong muốn sử dụng và giải pháp giúp cho bạn có thể dùng được những bộ nồi khác trên dòng bếp từ. Để có được dòng sản phẩm bếp từ chất lượng như vậy bạn có thể đến với Nội Thất Bếp Mới hay truy cập vào địa chỉ web của họ là bepmoi.vn. Tại đây bạn sẽ chọn được một số dòng bếp khá nổi tiếng trên thị trường gôm những hãng như bếp từ bosch, fagor, teka, cata.. còn rất nhiều điều bạn cần tìm hiểu.

Để biết thêm thông tin bạn có thể liên hệ địa chỉ sau:

Miền Bắc

Chi Nhánh Hà Nội: Số 264 Thái Hà – Đống Đa – Hà Nội

Điện thoại: 04.62.945.194 – 0435.374.683

Chi Nhánh Bắc Ninh : Số 292 Ngô Gia Tự – Tiền An – Bắc Ninh Điện thoại : 0946.469.911

Miền Nam

Địa chỉ : Số 401 Xô Viết Nghệ Tĩnh – P.24 – Q.Bình Thạnh – Tp.Hồ Chí Minh Điện thoại : 0919.581.019 (Chị Hảo)